La ricetta è quella del canale YouTube Fatto in casa da Benedetta.
1 uovo
100 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
La buccia e il succo di mezzo limone
300 gr di farina.
Amalgamare e fare delle palline, passarle nello zucchero a velo. Cuocere in forno a 180^ per 18 minuti.
domenica 13 marzo 2016
Biscotti al limone
Nutellotti
La ricetta è presa da Fatto in Casa da Benedetta, ho seguito il procedimento spiegato nel video.
Per 20/22 nutellotti
1 uovo
180 gr di Nutella
150 gr di farina.
Davvero semplice il procedimento, basta far amalgamare bene gli ingredienti, ungere le mani con olio e fare delle palline. Metterle in una teglia da forno rivestita con carta forno. Premere al centro per formare l'incavo.
Cuocere in forno caldo per 10 minuti a 180^.
Mettere in una sac a poche due cucchiai di Nutella e farcire i nutellotti.
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