Cotto in 56 minuti nella Stone quadrata magic cooker. Ottimo, molto tenero e per niente asciutto.
Ingredienti
Un pollo da circa 800gr, 4 patate, aromi, salvia, rosmarino, sale e pepe qb.
Ho rosolato su entrambi i lati e cotto per 20 minuti per parte. Ho aggiunto le patate a tocchetti, gli aromi, salvia, rosmarino, sale, pepe e fatto cuocere per altri 16 minuti.
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